Pica - tikrai visų mėgstamas patiekalas, tačiau dažniausiai net nesusimąstome, kad vietoj picerijoje keptos picos, tokią pat skanią galime pasigaminti ir namuose.
Svarbiausia picos dalis, žinoma, padas. Dabar galima rasti daugybę įvairiausių picos tešlos receptų, daug jų išbandžiau ir aš, tačiau šis - neabejotinai mano mėgstamiausias. Ši tešla puikiai iškyla, būna minkšta ir puri, ir svarbiausia - visada pavyksta.