Porcijų skaičius: indelis užtepėlės, kurio užtenka gana dideliam kiekiui
Gaminimo trukmė: ~ 15 min.
Reikės:
- 1 avokado
- ~8 saulėje džiovinų pomidorų (aliejuje)
- Saujos tarkuoto parmezano
- 2 nedidelių skiltelių česnako
- Provanso žolelių
- Žiupsnelis čili pipirų (maltų)
- Sausainių / krekeių / tešlos krepšelių (pagal skonį, norą ir progą)
Elektriniu smulkintuvu susmulkinami pomidorai ir česnakai, į juos įmaišomas tarkuotas sūris, kartu susmulkinami avokadai, viskas pagardinama provanso žolelėmis ir čili pipiru. Užtepėlė tiekiama ant krekerių arba tešlos krepšeliuose, apibarstyta parmezanu.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą